Калории и КБЖУ

Калорийность авокадо на 100 г и в 1 штуке: КБЖУ

Автор: Редакция ЕдаПро. Редактор: Редакция ЕдаПро. Обновлено 9 ноября 2026.

Калорийность авокадо — 160 ккал на 100 г мякоти: белки 2,0 г, жиры 14,7 г, углеводы 8,5 г. Обычно съедают половину плода — около 68 г мякоти и 109 ккал. Вес целого авокадо зависит от сорта и размера, поэтому точнее взвесить мякоть без косточки и кожуры.

Ломтик зернового хлеба с веером из долек авокадо на светлой керамической тарелке

Сколько калорий в порции авокадо

По справочнику продуктов ЕдаПро, вес — мякоть без косточки и кожуры:

Мякоть	Ккал	Жиры, г	Клетчатка, г
30 г	48	4,4	2,0
50 г	80	7,3	3,4
68 г (половина авокадо в среднем)	109	10,0	4,6
100 г	160	14,7	6,7
150 г	240	22,1	10,1

Половина авокадо как средняя порция — по данным американского исследования питания NHANES (Дрехер и Дэвенпорт, 2013). Справочник не различает сорта: у хасс и у крупных гладких плодов калорийность на 100 г может отличаться, поэтому при покупке в упаковке смотрите этикетку.

КБЖУ авокадо и с чем сравнить

На 100 г	Ккал	Жиры, г	Белки, г
Авокадо	160	14,7	2,0
Оливки	115	11,0	0,8
Орехи	600	52,0	18,0
Сливочное масло	748	82,5	0,5
Сыр творожный	230	20,0	7,5

Почти все калории авокадо дают жиры, около 71 % из них — мононенасыщенные (Дрехер и Дэвенпорт, 2013). Это близко к оливковому маслу, а не к сливочному. Клетчатки в 100 г — 6,7 г, столько же, сколько примерно в 260 г брокколи.

Авокадо в блюдах

Блюдо	Ккал	Белок, г
Тост: хлеб 40 г + авокадо 50 г	172	5
Тост с яйцом: хлеб 40 г + авокадо 50 г + яйцо 55 г	258	12
Салат: овощи 200 г + авокадо 50 г + креветки 100 г	223	27
Тот же салат + масло 10 г	313	27

Авокадо может заменить масло или сыр: 50 г авокадо на тосте — 80 ккал, 10 г сливочного масла — 75 ккал. А вот авокадо поверх салата с маслом уже складывается в заметную сумму.

Авокадо при похудении

Есть его можно: вес зависит от калорий за день, а не от одного продукта. В обзоре исследований авокадо связывали с поддержкой сердечно-сосудистого здоровья, но авторы называют эти данные предварительными. Удобная порция — 30–70 г, а в остальном считайте его как источник жира, наравне с маслом и орехами. Свою норму посчитайте в калькуляторе калорий.

При приёме варфарина резкие изменения в количестве продуктов с витамином K обсуждают с врачом.

Частые вопросы

Сколько калорий в одном авокадо?

Если в плоде около 140 г мякоти — примерно 224 ккал. Взвесьте мякоть один раз, и дальше будете знать вес своих авокадо.

Авокадо — фрукт или жир?

Ботанически — плод, а по составу ближе к жирам: в справочнике ЕдаПро он стоит рядом с орехами и маслами.

Где посмотреть другие продукты?

В таблице калорийности и в статье низкокалорийные продукты.

Как мы считаем цифры и откуда берём данные — на странице о редакции.